MALZEMELER:
1 paket. milföy hamuru (8 adet)
3 su bardağı. süt
4 çorba kaşığı. un
1 su bardağı. tozşeker
1 paket. vanilya
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı. tereyağı
1 kase hindistan cevizi rendesi
damla çikolata yumuşak şeker
file badem
YAPILIŞI:
İlk olarak kreması hazırlanır. Bunun için; 3 su bardağı. süt
un
toz şeker
vanilya
yumurta sarısı ve tereyağı alınarak sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir. Diğer taraftan milföylere şekil verilir. Milföyden bıçak yardımıyla damla şeklinde kesilir. Artan kenar kısmından da üçgen şeklinde kulakları kesilerek fırında pişirilir.
Pişen kabaran milföy hamurlarının orta kısmına kremadan doldurulur sonra üzeri krema ile kaplanır. Daha sonra her yeri hindistan cevizine bulanır Kulakları
kuyruğu ve damla çikolatadan gözleri takılır ve süslenir. Çocukların seveceği ilginç bir pasta... :P :P