asude_yasemin
FORUM YÖNETİCİSİ
Mesaj Sayısı : 374
Rep Gücü : 771
Teşekkür : 14
Kayıt tarihi : 04/05/09
Yaş : 41
Nerden : İSTANBUL
 |  Konu: BUFFALO STİLİ TAVUK BUT  Perş. 14 Mayıs - 13:56 | |
| Buffalo Stili Tavuk ButMalzemeler:
- üçte bir bardak un
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- tuz
- 8 tavuk but
- dörtte bir bardak sıvıyağ
- dörtte bir bardak ketçap
- 1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 1 veya 2 yemek kaşığı acılı sos
Hazırlanması:
- Un, pulbiber ve tuzu karıştırıp bir tepsiye yayın. Tavukları bu karışıma bulayın.
- Tavayı iyice ısıtıp sıvıyağı ekleyin. Tavukları he tarafları iyice pişecek biçimde kızartın.
- Ketçap, tereyağı ve acı sosu karıştırın. Sıcak tavukları sosa bulayarak servis yapın.
| |
|
